Mysterious land Shangri-La | शांगरिला

शंगरीला (Shangri-La) रहस्यों से भरी एक ऐसी जगह है, जिसका वर्णन ब्रिटिश उपन्यासकार जेम्स हिल्टन के उपन्यास “लॉस्ट होराइजन” में मिलता है।  अपने उपन्यास में हिल्टन एक ऐसी दुनिया के रूप में शंगरीला की कल्पना करते हैं, जहाँ…

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Indian spices | भारतीय मसालों के प्रकार

हर  भारतीय के घर में रसोई घर में एक 'मसाला बॉक्स' होता है, जिसमें हर रोज खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक मसाले भरे होते हैं। जब आप भारतीय व्यंजन के विषय में सोचते हो तो आपके…

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History of spices | मसालों का इतिहास 

मसाले भारतीय व्यंजनों का एक अभिन्न अंग हैं। इनके बिना आप भारतीय भोजन या पाककला की कल्पना भी नहीं कर सकते हो। मसाले ही हैं, जो भारतीय भोजन को उनका अनूठा स्वाद प्रदान करते है।  भारतीय रसोई में…

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Indian food facts | रोचक भारतीय खानपान

भारतीय भोजन (Indian food) प्राचीन समय से ही सभी को अपनी ओर आकर्षित करता रहा है। यहाँ के व्यंजनों का स्वाद एवं सुगंध हमेशा से लोगों के मुँह में पानी लाता रहा है।  भारतीय खाना न केवल स्वाद…

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Indian culture | भारतीय संस्कृति एवं परंपरा

भारतीय संस्कृति (Indian culture) के निर्माण के पीछे हमारे देश का सदियों का इतिहास एवं इसकी वैभवशाली विरासत है, जो इसे दुनिया में सबसे पुरानी संस्कृतियों में से एक बनाती है। भारतीय संस्कृति एवं सभ्यता का इतिहास 5000…

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